温度で変わる、3つの口どけ
terico
テリコ

カカオ豆の焙煎から手がけたチョコレートを、濃厚なテリーヌショコラに仕上げました。
なめらかさを追及し、絶妙な焼き加減でじっくりと蒸し焼きに。とろける口どけの中にカカオの香りが広がります。
冷やして極上のなめらか食感、冷凍でアイスケーキのように、温めるとフォンダンショコラのように。
温度で変わる3つの食感と味わいをお楽しみください。

大切な人と過ごす
特別な日のデザートに

なめらかさを追及した製法

こだわりの素材で作った生地を、低温でじっくりと蒸し焼きに。加熱しすぎない絶妙なタイミングで取り出すことで、しっとりなめらかな食感が生まれます。
小麦粉を入れないのも、なめらかさを追及したからこそ。
とけるような口どけとカカオのハーモニーをお楽しみください。

自家焙煎から
手がけるチョコレート

横浜市内にあるバニラビーンズの焙煎所では、世界各国から次々に運ばれてくるカカオ豆を扱っています。
カカオの風味を左右する大事な工程である"焙煎"。カカオ焙煎士が豆の状態やその日の気温などによって焙煎方法を見極め、日本初上陸の特別なロースターで丁寧にじっくりと焙煎しています。

温度で変わる、3つの口どけ

選び抜いたブレンド
エクアドル×ガーナ

シングルビーンからブレンドまで、様々なチョコレートで試作。そしてたどり着いたのがエクアドルとガーナのブレンドでした。
焙煎したカカオ豆を絶妙なバランスで配合。香りや酸味、コクが最も良く、カカオの風味が心地よく広がります。
tericoのなめらかな口どけと一緒に、カカオの奥深い味わいをお楽しみください。

信頼できる素材は、味も格別
国産素材使用
小麦粉不使用

こだわり素材1
三浦半島産の卵

温暖な気候の三浦半島にある養鶏場で育てられた卵を使用しています。自然豊かな環境に恵まれ、健康に心がけて愛情たっぷりに育てられています。

こだわり素材2
沖縄県産原料糖のみを使用した
本和香糖 -ほんわかとう-

太陽の恵みで育った良質なサトウキビのみを使用した本和香糖は、ミネラル分を多く含み、上品で柔らかな風味が特徴です。

こだわり素材3
100%北海道産
生クリーム

乳本来のおいしさを引き出した、100%北海道産の生クリームを使用しています。テリーヌショコラをさらに濃厚に、なめらかに仕上げます。

大人のスイーツタイムに

なめらかな一口に凝縮された、濃厚で香り高い味わいを、大切な人と過ごす特別な日のデザートに。

ご購入いただいた方に
喜ばれています

Chocolates make you HAPPY!

バニラビーンズの始まりは、2000年4月。たった２坪のプレハブからのスタートでした。その小さな工房から「想いを込めたスイーツを世界中の人に届けたい」この一心で、インターネット販売を通じて少しずつ成長してきました。
あなたの笑顔を想い、あなたの喜びに全てを捧げた、私たちの心が宿るチョコレートを、大切にお届けいたします。

パッケージ

ギフトにもお使いいただけるよう、シルバーのロゴが箔押しされた高級感のあるパッケージでお届けいたします。
また、安心してギフトにお使いいただけるよう、金額のわかる領収書・納品書は同封しておりません。

（発送メールに領収書ダウンロード専用URLを記載しておりますので、必要な方はそちらから発行いただけます。）
※デザインは予告なく変更になる場合があります。

手提げ袋「あり」をご選択いただければ、商品にあったサイズのお手提げ袋を一セットにつき1枚お付けいたします。

▼ご注意ください

■お届け日ごと、ご送付先ごとのご注文をお願いいたします。
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