[カカオマイル5倍] クリスマスカカオ・エクアドル [2025/1/1着迄]【冷凍便】
5,400円(税込)
54カカオマイル獲得できます
※メンバーシッププログラム(バニラビーンズクラブ)に登録し、購入をすると獲得できます。
※1/1までのお届け
※沖縄・離島への配送は不可
※お届け日ごと、ご送付先ごとのご注文をお願いします
販売開始:2024年11月01日10:00
販売終了:2024年12月26日10:00
エクアドル産カカオと、紅茶、マスカルポーネチーズを使用した新作のチョコレートケーキ。カカオは世界で約2%しか獲れない希少な“アリバカカオ種”を使用。紅茶はアールグレイを使って、いちじくのコンポートや、ガナッシュで華やかな味わいを。チョコレートの濃厚さとチーズの軽やかな味わい、華やかさがバランスよく楽しめる特別なケーキです。
[クリスマスカカオ エクアドル]
【ケーキ】
クリスマスカカオ エクアドル
【オーナメント】
カカオポッド型チョコレート 2個
ツリー型チョコレート(ミルク) 1個
星型チョコレート(ミルク) 1個
カカオニブ 1袋
フリーズドライフランボワーズ 1袋
飾り用チョコレート(ビター) 2枚
ノエルピック(銀) 1本
キャンドル (5本)
※オーナメントスイーツは手作りのため個体差があります。
※オーナメントは全て別添えでのお届けです。
※デザインは予告なく変更になる場合がございます。
エクアドル産カカオを使用したチョコレートに甘さを控えたアングレーズソースと生クリームを合わせ、カカオの香りを存分にお楽しみいただけるムースに仕上げました。 |
マスカルポーネチーズを使用。軽やかな味わいのチーズなので、香り高いムースとの相性も抜群です。 |
小麦粉を使わず、ココアで焼き上げたビスキュイ生地は、口溶けのよさが特徴。ムースやガナッシュのなめらかな食感を邪魔せず、ケーキの美味しさを最大限に堪能いただけます。 |
紅茶はアールグレイを使用。ドライフィグの紅茶コンポートと紅茶ガナッシュがケーキのアクセントになっています。いちじくのプチプチとした食感もお楽しみいただけます。 |
サクサクのフィアンティーヌにプラリネペーストをミックス。さらにミルクチョコレートをかけて、香ばしい香りの中に優しい甘さをプラス。 |
ケーキを華やかに彩るオーナメントをセットでお届けいたします。パティシエこだわりのデコレーションスイーツを自由に飾りつけてお楽しみください。
カカオ豆を自家焙煎して作り上げたミルクチョコレートをクリスマスツリーと星の形にしました。ケーキに飾りつければ、クリスマスにぴったりの華やかなケーキになります。 |
カカオポッドの形をしたビターチョコレートの中には香り豊かなヘーゼルナッツ風味のミルクチョコレートを入れ込みました。見た目も可愛いカカオポッド型のチョコレートは食べても美味しいデコレーションです。 |
カカオ豆を自家焙煎して作り上げたビターチョコレート。エレガントな流線のデザインで大人の華やかさを演出します。 |
[オーナメント内容]
カカカオポッド型チョコレート 2個
ツリー型チョコレート(ミルク) 1個
星型チョコレート(ミルク) 1個
カカオニブ 1袋
フリーズドライフランボワーズ 1袋
飾り用チョコレート(ビター) 2枚
ノエルピック(銀) 1本
キャンドル (5本)
※オーナメントは全て別添えでのお届けです。
★★★★★5
ご購入者さま
今年は職場と自宅で2回もいただいてしまいました。 いつも焼き菓子ばかり購入しておりましたが、今年はこちらの チョコレートケーキを食べたい!とのリクエストがあり、購入。 ほんとにほんとに濃厚で美味しかったです。 配送なので壊れないように…とのご配慮なのだとは思います が、土台の上のトッピングは自分たちで作っていくので それも楽しかったです。 来年もまたぜひ購入させていただきたいです。
2023/12/25
★★★★★5
アルファ2974さん
冷凍で届きました。
チョコが濃厚でとっても美味しかったです。
サクサクの生地との相性も最高です。
来年もよろしくお願いします。
2022/12/26
★★★★★5
ころの助さん
バニラビーンズさんの商品は好きで、
実店舗にも行ったり、食べてます。
甘すぎず食べやすくとても美味しかったです。
色々な食感が楽しめます。
自分で飾り付けるのも子供が喜び楽しいです♪
2021/12/26
横浜市内にあるバニラビーンズの焙煎所では、世界各国から次々に運ばれてくるカカオ豆を扱っています。 カカオの風味を左右する大事な工程である"焙煎"。カカオ焙煎士が豆の状態やその日の気温などによって焙煎方法を見極め、日本初上陸の特別なロースターで丁寧にじっくりと焙煎しています。
冷凍庫から冷蔵庫へ移し、6~8時間冷蔵解凍してください。解凍後はお早めにお召し上がりください。
※ご家庭の冷蔵庫により解凍時間は異なります。
【ケーキサイズ】11×11×高さ4.5cm
このケーキは4~6名様におすすめです。
バニラビーンズの始まりは、2000年4月。たった2坪のプレハブからのスタートでした。その小さな工房から「想いを込めたスイーツを世界中の人に届けたい」この一心で、インターネット販売を通じて少しずつ成長してきました。
あなたの笑顔を想い、あなたの喜びに全てを捧げた、私たちの心が宿るチョコレートを、大切にお届けいたします。
手提げ袋「あり」をご選択いただければ、商品にあったサイズのお手提げ袋を一セットにつき1枚お付けいたします。
(発送メールに領収書ダウンロード専用URLを記載しておりますので、必要な方はそちらから発行いただけます。)
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■お届け日ごと、ご送付先ごとのご注文をお願いいたします。
当店のシステム上、ご注文確定後にご注文を複数に分割したり、2つの注文を一つにすることができません。必ずお届け先、お届け日ごとのご注文をお願いします。誤ったご注文方法で購入された場合は、キャンセルとさせていただく場合がございます。
■沖縄・離島への配送を行っておりません。
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まりりんさん
3
2023/12/24 23:19
飾り付け楽しかったです。
味に関してはフランボワーズが強すぎて、あまりカカオの風味が感じられませんでした。
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