※ご好評につき完売しました※ショコラケーキセット[9/29着迄]
4,320円(税込)
43カカオマイル獲得できます
※9/29(日)までのお届け限定
※ご指定日は商品をかごに追加後、ご購入手続内でご選択ください
販売開始:2024年07月25日20:00
販売終了:2024年09月02日10:00
カカオ香る2種類のケーキをハーフアンドハーフでお楽しみいただける特別なセット。
シングルビーンを使用した産地ごとに異なるオリジナルケーキは、ムースのなめらかでコクのある味わいの中にしっかりとカカオの風味が広がります。
ビスキュイ生地とガナッシュの口溶けのよさもお楽しみください。
[ショコラケーキセット]
【ケーキ】
ケーキ・タンザニア(ハーフサイズ) 1台
ショコラアメール(ハーフサイズ) 1台
まろやかな甘みと柔らかな酸味が感じられるタンザニア産カカオを使用し、コク深い味わいに仕上がりました。
優しくスイートな味わいをお楽しみいただけます。
タンザニア産のカカオを使用したチョコレートに濃厚なアングレーズソースと生クリームを混ぜ合わせ、コク深いムースに仕上げました。 |
チョコレートガナッシュタンザニア産カカオの自家製チョコレートを使用。カカオ60%の濃厚なチョコレートガナッシュがコク深いムースを引き立てます。 |
小麦粉を使わず、ココアで焼き上げたビスキュイ生地は、口どけの良さが特徴。ムースやガナッシュのなめらかな食感を邪魔せず、ケーキの美味しさを最大限に堪能いただけます。 |
Bean to Barを使用し食感の異なる9層でカカオの味わいと深い魅力を表現しました。一層一層こだわり抜いた風味豊かな香りとともにお楽しみください。
カカオニブとヘーゼルナッツを生地に合わせて薄く焼き、クラッシュして散らしました。キャラメルのような香ばしさと食感がケーキ全体のアクセントに。 |
サクサクのフィアンティーヌにプラリネペーストをミックス。さらにミルクチョコレートをかけて、香ばしい香りの中に優しい甘さをプラス。 |
ケーキの土台には、当店ロングセラースイーツ『ショーコラ』にも使われているココアクッキーを使用。細かく砕いたところにバターを加え、さらにサクッと香ばしく焼き上げました。 |
横浜市内にあるバニラビーンズの焙煎所では、世界各国から次々に運ばれてくるカカオ豆を扱っています。 カカオの風味を左右する大事な工程である"焙煎"。カカオ焙煎士が豆の状態やその日の気温などによって焙煎方法を見極め、日本初上陸の特別なロースターで丁寧にじっくりと焙煎しています。
冷凍庫から冷蔵庫へ移し、6~8時間冷蔵解凍してください。解凍後はお早めにお召し上がりください。
※ご家庭の冷蔵庫により解凍時間は異なります。
バニラビーンズの始まりは、2000年4月。たった2坪のプレハブからのスタートでした。その小さな工房から「想いを込めたスイーツを世界中の人に届けたい」この一心で、インターネット販売を通じて少しずつ成長してきました。
あなたの笑顔を想い、あなたの喜びに全てを捧げた、私たちの心が宿るチョコレートを、大切にお届けいたします。
段ボールに詰め合わせてお届けいたします。
1つのケースにハーフサイズのケーキが2台まとめて入っています。
金額のわかる領収書・納品書は同封しておりません。
(発送メールに領収書ダウンロード専用URLを記載しておりますので、必要な方はそちらから発行いただけます。)
【ご注意ください】 | ||||||||||||||
▼要ご確認・お支払いについて
下記に該当する場合はご注文はキャンセルとさせていただきますので予めご了承くださいませ。 ■銀行振込 ・ご入金期限までにご入金いただけない場合 ・ご入金期限前でも9/26(木)までにご入金いただけない場合 ※お支払いが確認できてから発送となります。 |
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■沖縄・離島への配送を行っておりません。
その他配送を承れない地域がございます。詳しくはこちらをご確認ください。
他にも産地別カカオのスイーツやセットをご用意しております!
▼カカオディスカバリー特集はこちら▼